Panduan Membuat Nasi liwet teri nasi kemangi Lezat

Nasi liwet teri nasi kemangi. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia., Nasi liwet merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Meskipun telah ada beraneka jenis ragam, pada dasarnya nasi liwet ialah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin semua tipe nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi liwet yang bisa kau coba lho.

Nasi liwet teri nasi kemangi Nasi liwet asliSunda berawal dari kehidupan masyarakat Kemudian kecilkan api, masukkan ikan peda dan daun kemangi. Bahan untuk membuat nasi liwetterimedan sangat mudah. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Nah, terbukti memasak Nasi liwet teri nasi kemangi sederhana tapi dengan 14 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi liwet teri nasi kemangi

Bila membahas nasi liwet, umumnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sebenarnya ada jenis nasi liwet yang berwarna jelas karena tak memakai kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 300 gr dari beras.
  2. Anda butuh 100 gr dari teri nasi goreng.
  3. Anda butuh 1 genggam dari daun kemangi.
  4. Anda butuh 8 buah dari bawang merah iris tipis.
  5. Anda butuh 5 buah dari bawang putih iris halus.
  6. Persiapan 2 dari lb daun salam.
  7. Persiapan 2 batang dari serai geprek.
  8. Persiapan 5 cm dari laos geprek.
  9. Persiapan 3 dari lb daun jeruk.
  10. Yang dibutuhkan 1/2 sdm dari garam.
  11. Persiapan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  12. Anda butuh 1/2 sdt dari lada.
  13. Yang dibutuhkan dari Minyak utk menumis.
  14. Anda butuh dari Air utk menanak nasi.

Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa. Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan. Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat.

Cara Membuat Nasi liwet teri nasi kemangi

  1. Goreng teri nasi hingga kekuningan,angkat kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh diiris tipis hingga harum.
  2. Cuci beras, tambahkan air seperti biasa klo menanak nasi. Kemudian masukan tumisan bawang, garam, lada dan kaldu. Juga daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Aduk sebentar kemudian masak nasi sampai matang.
  3. Setelah matang tambahkan teri nasi dan kemangi, aduk sebentar kemudian tutup kembali agar nasi tanak sekitar 10 menit.
  4. Selamat mencoba.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Meski bentuknya tidak begitu mewah, asal bisa Cara Membuat Nasi Liwet Teri: Cuci beras terlebih dahulu. Nasi Liwet biasa da pernah bikin ,kali ini test bikin nasi liwet bakar. Aroma nasi di bungkus daun pisang dan dibakar sungguh-sungguh menggugah selera.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi liwet. Bila semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi liwet tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Aroma, bila sedikit saja telat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih nikmat, karena wewangiannya yang sangat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *