Cara Bikin Nasi Ayam Hainan🍚 Lezat

Nasi Ayam Hainan🍚. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. 🍗🍚 NASI AYAM HAINAN AZALI 🍚🍗 Tengok ayam pun dah tergoda,belum makan lagi 😝 jom serbu kedai kami! Lokasi : Bersebelahan kedai Dobi,berdekatan Pasaraya Tunas Manja Group (TMG) ,Ketapang Hilir,Pekan, Pahang. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam., nasi hainam merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Walaupun telah ada berjenis-jenis variasi ragam, pada dasarnya nasi hainam adalah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi hainam yang bisa kau coba lho.

Nasi Ayam Hainan🍚 Di Hainan juga sering dihidangkan sos ketiga yang beramuankan sos tiram bercampur dengan bawang putih, manakala kicap pekat lebih diutamakan di Malaysia/Singapura. Ingin cuba memasak sesuatu yang baru tetapi tak ada idea? Apa kata anda cuba resepi yang sangat menarik ini. Nah, rupanya memasak Nasi Ayam Hainan🍚 sederhana namun dengan 18 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi Ayam Hainan🍚

Jikalau membahas nasi hainam, lazimnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada variasi nasi hainam yang berwarna jelas karena tidak menerapkan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi hainam ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan dari Bahan Nasi :.
  2. Yang dibutuhkan 2 cup dari beras, jangan yang terlalu pulen banget berasnya.
  3. Yang dibutuhkan 1 batang dari sereh digeprek.
  4. Yang dibutuhkan 1 lembar dari daun pandan, simpulkan.
  5. Anda butuh 3 siung dari bawang putih, geprek.
  6. Yang dibutuhkan 2 ruas dari jahe, geprek.
  7. Yang dibutuhkan Secukupnya dari garam.
  8. Anda butuh Secukupnya dari air kaldu, bisa pakek rebusan ayam atau pakek kaldu bubuk.
  9. Yang dibutuhkan dari Bahan Saos :.
  10. Persiapan 2 siung dari bawang putih cincang halus.
  11. Yang dibutuhkan 4 sdm dari kecap asin.
  12. Yang dibutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
  13. Persiapan dari Bahan Ayam :.
  14. Yang dibutuhkan 6 potong dari ayam bagian paha, marinasi dengan jeruk nipis.
  15. Persiapan 1 buah dari bawang bombay belah 4.
  16. Yang dibutuhkan 3 batang dari daun bawang potong-potong.
  17. Anda butuh 2 ruas dari jahe, geprek.
  18. Persiapan Secukupnya dari garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Resepi ini diyakini sangat mudah untuk difahami dan confirm sedap untuk dimakan seisi keluarga. Untuk membuat nasi ayam Hainan, maka pemilihan ayam menjadi faktor utama. Gunakan ayam negeri yang gemuk, cukup tua dan berukuran besar agar minyak yang dihasilkan banyak dan memiliki tekstur daging yang tebal. Kondisi ayam seperti ini kala disajikan akan terlihat menggiurkan.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan🍚

  1. Panaskan minyak, tumis sereh, daun pandan, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan beras dan sedikit air. Tumis hingga merata..
  2. Pindahkan beras yang sudah ditumis ke dalam rice cooker, kasih air sesuai takaran masak nasi, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Jika sudah matang, aduk-aduk nasi..
  3. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, setelah itu cuci bersih.
  4. Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan daun bawang, jahe, bawang bombay serta air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir.
  5. Campur semua bahan saos menjadi satu. Nasi hainan siap disantap. Berikan taburan bawang goreng dan potongan daun bawang di atasnya..

Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura. Selain itu, makanan ini juga boleh ditemui di negara berjiran iaitu Thailand dan juga. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Tambah-tambah cicah ayam ke dalam kicap masin , sambil cili simple dan paling penting, sos halia bersama bawang putih. Nasi ayam Hainan yang dinamakan sedemikian kerana asal-usulnya dalam makanan Hainan dan pengamalannya oleh populasi orang Cina seberang laut bersuku Hainan dalam kawasan Nanyang, versi makanan ini yang didapati di Malaysia/Singapura menggabungkan.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi hainam. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi hainam. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi hainam bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi hainam. SeAndainya segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi hainam tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik tersebut. Bebauan, sekiranya sedikit saja telat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih sedap, karena wewangiannya yang betul-betul khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *