Panduan Membuat Nasi kebuli daging Sapi Lezat

Nasi kebuli daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !, Nasi kebuli yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meski sudah ada bermacam jenis macam, pada dasarnya nasi kebuli yakni nasi yang dikebuli yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin semua ragam nasi kebuli yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini yakni salah satu resep nasi kebuli yang bisa kau coba lho.

Nasi kebuli daging Sapi Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan. Assalamualaikum Hallo Sob kali ini Kang UQ mau mencicipi Nasi Kebuli daging sapi spesial. Nasi kebuli daging sapi spesial ini harganya cukup terjangkau tapi. Nah, ternyata memasak Nasi kebuli daging Sapi sederhana melainkan dengan 18 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi kebuli daging Sapi

Kalau membahas nasi kebuli, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada jenis nasi kebuli yang berwarna terang karena tak mengaplikasikan kecap. Nasi kebuli ini disebut dengan nasi kebuli oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak kebuli, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kebuli ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 1 kg dari daging cuci bersih potong kotak2.
  2. Anda butuh 500 gr dari beras basmati.
  3. Anda butuh 2 bungkus dari bumbu kare instan (Indofood).
  4. Yang dibutuhkan 4 sdm dari bubuk kare.
  5. Yang dibutuhkan Secukupnya dari air untuk memasak/aron nasi.
  6. Anda butuh 1 batang dari kayu manis uk.5 cm.
  7. Persiapan 7 butir dari kapulaga (ambil isinya saja).
  8. Yang dibutuhkan 7 butir dari cengkeh.
  9. Anda butuh 3 buah dari star anise (bunga pekak/lawang).
  10. Anda butuh dari Bumbu Halus :.
  11. Anda butuh 15 siung dari Bawang merah.
  12. Persiapan 9 siung dari Bawang putih.
  13. Anda butuh 2 ruas dari kunyit.
  14. Yang dibutuhkan 1 sdm dari Ketumbar bubuk.
  15. Persiapan 1 sdt dari lada bubuk.
  16. Anda butuh 1 1/2 sdm dari garam.
  17. Persiapan dari Pelengkap :.
  18. Anda butuh sesuai selera dari Acar dll.

Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.

Cara Membuat Nasi kebuli daging Sapi

  1. Rebus daging sapi hingga setengah matang. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan margarin/minyak samin tumis bumbu halus.
  3. Masukan bubuk kari instan dan kari bubuk aduk rata.
  4. Masukan daging sapi aduk rata tambahkan air secukupnya… Rendam beras basmati selama 30 menit.
  5. Masukan beras basmati kedalam bumbu dan aduk rata tambahkan sedikit air di Aron sebentar, tambahkan kayu manis,isi kapulaga bunga lawang,cengkeh,kemudian kukus di panci kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu masak 15 menit atau hingga matang..

Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah. Nasi Kebuli di timur tengah di kenal dengan nasi kabli. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi kebuli. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi kebuli. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi kebuli dapat tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi kebuli dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi kebuli. Bila segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan pedoman sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi kebuli restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, aroma dari nasi kebuli tersebut amat berbeda dengan nasi kebuli lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kebuli dengan teknik hal yang demikian. Aroma, kalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi kebuli akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kebuli restaurant terasa lebih enak, karena aromanya yang sungguh-sungguh khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *