Panduan Membuat Nasi Kuning Lezat

Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Khasiat.co.id – Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit., Nasi kuning ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Walaupun telah ada bermacam-macam ragam variasi, pada dasarnya nasi kuning adalah nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh jenis nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini ialah salah satu resep nasi kuning yang bisa Anda coba lho.

Nasi Kuning Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nah, terbukti memasak Nasi Kuning simpel tapi dengan 14 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Kuning

Kalau membahas nasi kuning, lazimnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi hakekatnya ada jenis nasi kuning yang berwarna jelas sebab tidak memakai kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi kuning ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 4 kg dari beras, cuci bersih.
  2. Yang dibutuhkan 6 liter dari santan.
  3. Anda butuh 6 lembar dari daun salam.
  4. Anda butuh 3 batang dari sereh.
  5. Yang dibutuhkan 2 sdm dari gula pasir.
  6. Persiapan 3 sdm dari garam.
  7. Persiapan dari Pewarna makanan kuning.
  8. Persiapan dari Bahan lauk.
  9. Anda butuh 1 kg dari telur.
  10. Yang dibutuhkan dari Kacang tanah goreng.
  11. Persiapan dari Sambal.
  12. Anda butuh dari Serundeng.
  13. Yang dibutuhkan dari Kering tempe.
  14. Yang dibutuhkan dari Timun dan kemangi.

Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Resep Nasi Kuning – Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi.

Cara Membuat Nasi Kuning

  1. Campurkan semua bahan, masak dengan api sedang. Aduk terus sampai air habis..
  2. Kukus nasi selama kurang kebih 45 menit. Angkat dan aduk sampai dingin..
  3. Kocok telur, tambahkan 1 sdt garam. Goreng tipis-tipis, sampai habis..
  4. Potong kecil-kecil telur dadar. Potong-potong timun dan kemangi. Siapkan tempe kering dan serundeng (resep bisa cek sebelumnya), kacang tanah goreng dan sambal..
  5. Susun nasi dan sayuran. Sajikan…πŸ’›πŸ’›πŸ’›.

Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi kuning. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi kuning. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi kuning dapat tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi kuning. Jikalau semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi kuning hal yang demikian sungguh-sungguh berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi kuning akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih nikmat, karena aromanya yang sangat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *