Cara Bikin Nasi kuning (anti cepat basi) Lezat

Nasi kuning (anti cepat basi). Hi teman teman, Aku akhirnya berhasil bikin nasi kuning dan dendeng balado untuk pertama kalinya dalam hidup aku hahaha. Monmaap ni, dulunya ga hobi masak. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice)., Nasi kuning yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Meskipun telah ada berjenis-jenis variasi variasi, pada dasarnya nasi kuning merupakan nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini yakni salah satu resep nasi kuning yang bisa Anda coba lho.

Nasi kuning (anti cepat basi) Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Nah, rupanya memasak Nasi kuning (anti cepat basi) sederhana tetapi dengan 19 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi kuning (anti cepat basi)

Jikalau membahas nasi kuning, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sesungguhnya ada jenis nasi kuning yang berwarna jelas karena tak menggunakan kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kuning ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 4 gelas dari beras.
  2. Anda butuh 1 buah dari santan instan.
  3. Anda butuh 1 buah dari sereh.
  4. Yang dibutuhkan 1 lembar dari daun jeruk.
  5. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Anda butuh 1 ruas dari laos.
  7. Anda butuh 2 sendok sayur dari minyak goreng.
  8. Anda butuh dari Air.
  9. Anda butuh 1 sdm dari kaldu bubuk.
  10. Yang dibutuhkan 1 sdm dari garam.
  11. Anda butuh 1 sdt dari merica.
  12. Persiapan 1/2 sdm dari gula pasir.
  13. Persiapan dari Bumbu halus.
  14. Anda butuh 4 siung dari bawang merah.
  15. Anda butuh 2 siung dari bawang putih.
  16. Anda butuh 2 buah dari kemiri.
  17. Yang dibutuhkan 1 ruas dari kunyit.
  18. Persiapan 1 ruas dari jahe.
  19. Anda butuh 1 ruas dari kencur.

Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Kunyit merupakan anti imflamasi alami yang bekerja dengan baik seperti obat anti inflamasi tanpa efek samping. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?

Cara Membuat Nasi kuning (anti cepat basi)

  1. Bersihkan beras, lalu masukan air setengah ruas jari atau setengah dari biasa nya masak nasi, agar nasi masih setengah matang..
  2. Setelah air mendidih kecilkan api dan tunggu sampai air meresap ke beras, karna air sedikit di pastikan beras memang masih setengah matang.
  3. Sambil menunggu beras, haluskan bumbunya.
  4. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hinga bumbu matang dan wangi jangan lupa juga masukan laos salam sereh dan daun jeruk.
  5. Setelah bumbu matang masukan santan instan dan campur dengan 1 1/2 gelas air tunggu hingga mendidih masukan garam kaldu merica dan gula lalu tes rasa..
  6. Setelah bumbu mendidih dan air sedikit menyusut matikan api, campurkan semua bumbu santan yang telah di buat dengan nasi, aduk rata.
  7. Panas kan kukusan lalu kukus nasi kurang lebih 15 menit hingga nasi matang.
  8. Setelah matang nasi kuning siap di sajikan bersama dengan lauk pauk yang lain nya..

Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain Selain itu, nasi kuning juga merupakan salah satu menu yang digemari untuk menu sarapan. Rasanya yang enak dengan menu pelengkap yang sehat sangat. Begitu juga dengan nasi kuning yang ternama di Kota Gorontalo. Orang mengenalnya sebagai Nasi Kuning Hola. Kalau tak tahu persis lokasinya di Jl.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi kuning. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kuning. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi kuning dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi kuning. Bila segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi kuning hal yang demikian sungguh-sungguh berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik hal yang demikian. Aroma, jika sedikit saja telat, karenanya nasi kuning akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih nikmat, sebab aromanya yang amat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *