Cara Membuat Nasi Kebuli Gurih Lezat

Nasi Kebuli Gurih. #makanngalorngidul, #makanbarengzara, #nasikebuligurih, Makan bareng Zara, nasi kabuli yang nikmat dan lezat. Kesempatan kali ini saya ingin memberitahukan kepada Semeton. Makanan yang murah meriah yang sangat terjangkau buat., Nasi kebuli yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Padahal telah ada berbagai jenis jenis, pada dasarnya nasi kebuli yaitu nasi yang dikebuli yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semua jenis nasi kebuli yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yakni salah satu resep nasi kebuli yang bisa kau coba lho.

Nasi Kebuli Gurih Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada. Nasi kebuli adalah hidangan nasi kaya akan rempah dengan aroma khas bercita rasa gurih. Nah, ternyata memasak Nasi Kebuli Gurih sederhana melainkan dengan 24 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Kebuli Gurih

Sekiranya membahas nasi kebuli, umumnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebetulnya ada ragam nasi kebuli yang berwarna jelas karena tak menggunakan kecap. Nasi kebuli ini disebut dengan nasi kebuli oriental. SeAndainya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak kebuli, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kebuli ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1 kg dari Beras basmati.
  2. Persiapan 1 buah dari Bawang bombai.
  3. Anda butuh 10 bj dari Bawang.merah.
  4. Anda butuh 7 bj dari Bawang putih.
  5. Yang dibutuhkan 2 sdt dari Ketumbar.
  6. Anda butuh 2 sdt dari Lada bubuk.
  7. Persiapan 1 sdt dari Jinten.
  8. Anda butuh 1 buah dari Tomat.
  9. Persiapan 2 batang dari Serai.
  10. Yang dibutuhkan 1 batang dari Kayu manis.
  11. Persiapan 5 butir dari Cengkeh.
  12. Anda butuh 1 sdm dari Kapulaga hijau.
  13. Anda butuh Bunga dari lawang 3 bj.
  14. Yang dibutuhkan 1 sdm dari Garam.
  15. Persiapan 1 sdt dari Kaldu bubuk.
  16. Anda butuh dari Susu UHT plain 1 bungkus (250 ml).
  17. Anda butuh dari Santan instan 2 sachet (130ml, aku pake Kara).
  18. Anda butuh 1000 ml dari Air.
  19. Anda butuh 3 sdm dari Minyak goreng.
  20. Yang dibutuhkan 3 sdm dari Margarin.
  21. Anda butuh dari Bahan pelengkap.
  22. Persiapan dari Daging bumbu lapis.
  23. Anda butuh dari Acar timun + nanas (nanas skip karena gak ada).
  24. Yang dibutuhkan dari Bawang goreng.

Hidangan yang identik dengan Timur Tengah ini sangat populer di kalangan warga Betawi begitu pula pada. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan – bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Lihat juga resep Nasi kebuli🤗 enak lainnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.

Cara Membuat Nasi Kebuli Gurih

  1. Bawang Bombay diiris-iris tipis. Beras basmati dicuci, direndam sebentar kira2 10 atau 15 menit. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar dan tomat..
  2. Tumis bawang bombay sampe harum, lalu tambahkan bumbu halus, lada halus, garam, kaldu bubuk. Masukkan rempah2 nya cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan serai..
  3. Tambahkan susu UHT, santan kara dan air 1000ml. Masak sampe air mendidih. Masukkan beras Basmanti, aduk sebentar lalu matikan apinya. Biarkan kurang lebih 15 menit sampe air terserap sama berasnya dan berasnya jadi beras aron..
  4. Siapkan dandang, setelah panas masukan nasi aron tadi dan kukus selama 30 menit. Setelah matang pindahkan nasi kebuli dalam wadah, saat nasi masih panas kasih 3 sdm margarin. Aduk2 sampe margarine leleh..
  5. Nasi kebuli siap dihidangkan. Sebagai pelengkap tambahkan daging bumbu lapis, acar timun nanas(karena gak ada nanas pake timun aja),taburi bawang goreng. Hemm yummy.

Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi kebuli. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kebuli. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi kebuli bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kebuli dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi kebuli. Sekiranya seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi kebuli restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, aroma dari nasi kebuli hal yang demikian benar-benar berbeda dengan nasi kebuli lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kebuli dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, apabila sedikit saja terlambat, karenanya nasi kebuli akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kebuli restaurant terasa lebih nikmat, karena wangi-wangiannya yang betul-betul khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak menempel pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *