Cara Bikin Nasi Liwet Super

Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah., Nasi liwet yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Meski telah ada pelbagai macam macam, pada dasarnya nasi liwet ialah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala jenis nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini merupakan salah satu resep nasi liwet yang bisa Anda coba lho.

Nasi Liwet Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Nah, terbukti memasak Nasi Liwet sederhana namun dengan 13 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Liwet

SeAndainya membahas nasi liwet, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada jenis nasi liwet yang berwarna jelas sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi liwet ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 500 g dari beras.
  2. Anda butuh 5 siung dari bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung dari bawang merah.
  4. Yang dibutuhkan 3 buah dari cabe merah keriting.
  5. Anda butuh 4 sdm dari teri medan (segenggam).
  6. Anda butuh 2 sdt dari garam.
  7. Yang dibutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
  8. Persiapan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  9. Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
  10. Yang dibutuhkan 6 lembar dari daun salam.
  11. Yang dibutuhkan 1 batang dari sereh geprak.
  12. Anda butuh 100 ml dari minyak.
  13. Persiapan secukupnya dari Air.

Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Resep Nasi Liwet Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.

Cara Membuat Nasi Liwet

  1. Iris bawang merah,bawang putih dan cabe. Cuci teri dan beras lalu sisihkan..
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis duo bawang. Setelah harum dan agak kering masukkan cabe lalu goreng sebentar sampai cabe layu. Angkat dan sisihkan. Kemudian lanjutkan goreng teri sampai kering..
  3. Masukkan semua bahan yang sudah digoreng dalam panci berisi beras, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam dan kaldu. Kemudian tambahkan air mendidih..
  4. Banyak air yang digunakan sama seperti kita masak biasa di magic com. Lalu tutup panci. Masak dengan api kecil. Setelah air surut buka panci aduk nasi. Lanjutkan memasak dengan api sangat kecil. Lama memasak total sekitar 30 menit. Nasi liwet siap dinikmati..

Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi liwet. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi liwet dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi liwet. Sekiranya semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi liwet hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik tersebut. Bebauan, apabila sedikit saja telat, maka nasi liwet akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih enak, sebab aromanya yang amat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari temperatur yang sungguh-sungguh panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak menempel pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *