Cara Bikin Nasi Hainam Super

Nasi Hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya., nasi hainam adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meskipun sudah ada berjenis-jenis variasi macam, pada dasarnya nasi hainam adalah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin semua macam nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi hainam yang bisa kau coba lho.

Nasi Hainam Nasi Hainan adalah makanan yang berasal dari negara China. Meski tergolong makanan yang sederhana namun ternyata rasanya justru luar biasa. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. Nah, ternyata memasak Nasi Hainam sederhana tetapi dengan 16 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Hainam

Bila membahas nasi hainam, umumnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada variasi nasi hainam yang berwarna jelas sebab tak menggunakan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 1.5 cup dari Beras.
  2. Yang dibutuhkan Secukupnya dari Air Kaldu Ayam.
  3. Anda butuh Secukupnya dari Air Putih.
  4. Persiapan dari Bahan Tumis.
  5. Yang dibutuhkan 2 siung dari Bawang Putih (cincang).
  6. Persiapan 1 siung dari Bawang Merah (iris).
  7. Persiapan 2 cm dari Jahe (iris korek api).
  8. Persiapan 1/2 sdm dari Mentega.
  9. Yang dibutuhkan 1 sdm dari Minyak Wijen.
  10. Anda butuh 1/2 sdm dari Olive Oil.
  11. Anda butuh 1/2 sdm dari Saus Tiram.
  12. Persiapan 1 sdt dari Kecap Manis.
  13. Yang dibutuhkan Secukupnya dari garam, merica, kaldu jamur, dan kaldu ayam bubuk.
  14. Persiapan dari Topping.
  15. Persiapan 3 siung dari Bawang Putih (cincang).
  16. Yang dibutuhkan Secukupnya dari Minyak.

They serve several menus as well for beef and vegetables. We try the tofu and its so so. " Nasi hainan ini nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan daun pandan," kata Head Chef Wee Nam Kee, Dede Mulyana sata ditemui di Mal Grand. Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari Malaysia dan Singapura.

Cara Membuat Nasi Hainam

  1. Panaskan wajan. Masukkan mentega, minyak wijen, dan olive oil..
  2. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, tumis sampai harum. Masukkan bawang putih dan jahe..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan beras, dan bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, mentega, kaldu jamur, dan kaldu ayam bubuk.
  4. Masukkan beras yg sudah ditumis kedalam rice cooker. Beri air kaldu dan air putih. Aduk dan beri takaran air lebih banyak daripada masak nasi biasa..
  5. Untuk toppingnya : panaskan minyak dan masukkan bawang putih sambil diaduk agar tidak mudah gosong. Aduk sampai dengan bawang berwarna emas.. angkat..

Inilah Resepi Nasi Ayam (Chinese Hainan Style) yang Paling Simple & Mudah! Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Menu ini sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi hainam. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi hainam. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi hainam dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi hainam. Bila seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi hainam tersebut betul-betul berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Aroma, jikalau sedikit saja telat, maka nasi hainam akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih sedap, karena wangi-wangiannya yang sangat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *