Cara Membuat Nasi bakar Mantab

Nasi bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi., Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Meski telah ada berbagai variasi variasi, pada dasarnya nasi bakar ialah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi bakar yang dapat kau coba lho.

Nasi bakar Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Nah, rupanya memasak Nasi bakar simpel tapi dengan 7 dan 9 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi bakar

Apabila membahas nasi bakar, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan hakekatnya ada macam nasi bakar yang berwarna jelas sebab tidak menggunakan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi bakar ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 1 piring dari Nasi.
  2. Persiapan 3 siung dari bawang merah.
  3. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  4. Persiapan 1 genggam dari teri nasi.
  5. Yang dibutuhkan 1 genggam dari kemangi.
  6. Anda butuh secukupnya dari Garam.
  7. Anda butuh dari Daun pisang.

Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak.

Cara Membuat Nasi bakar

  1. Masak nasi.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang Sudah dirajang.
  3. Masukkan teri nasi.
  4. Masukkan nasi yang Sudah Matang kira2 1 piring.
  5. Tambahkan garam.
  6. Koreksi rasa.
  7. Bungkus dengan daun pisang.
  8. Kukus hingga daun layu.
  9. Kemudian bakar.

Resep nasi bakar – Saat ini, banyak kreasi masakan yang diciptakan untuk menambah daya tarik Nasi bakar memiliki kadar air yang lebih rendah dibanding dengan nasi biasa jadi tak heran jika nasi. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi bakar. Sekiranya segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi bakar tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, jika sedikit saja terlambat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, karena wangi-wangiannya yang amat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *