Panduan Membuat Nasi Liwet Jambal Mentega Super

Nasi Liwet Jambal Mentega. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam., Nasi liwet ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Padahal sudah ada berbagai jenis variasi, pada dasarnya nasi liwet ialah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini yakni salah satu resep nasi liwet yang dapat Anda coba lho.

Nasi Liwet Jambal Mentega Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Nah, ternyata memasak Nasi Liwet Jambal Mentega sederhana tetapi dengan 9 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Liwet Jambal Mentega

Jika membahas nasi liwet, umumnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun hakekatnya ada jenis nasi liwet yang berwarna jelas karena tak memakai kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 5 gelas takar dari Beras putih.
  2. Persiapan dari Ikan asin jambal roti (potong dadu lalu goreng sampai kering).
  3. Anda butuh 2 batang dari serai (digeprek).
  4. Anda butuh 1 cm dari laos (digeprek).
  5. Yang dibutuhkan 5 siung dari bawang merah (iris).
  6. Persiapan 4 siung dari bawang putih (iris).
  7. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Anda butuh 1 sendok makan dari mentega.
  9. Persiapan secukupnya dari garam.

Liwet Rice With Salted Fish – RESEP NASI LIWET IKAN ASIN. Recipe Salted Fish Jambal – Resep Pepes Ikan Asin Jambal Roti. Nasi Liwet merupakan olahan nasi khas Sunda dan memiliki ciri khas pada penempatan nasinya, biasanya Nasi Liwet ditempatkan pada sebuah panci yang terbuat dari seng. Nasi Liwet yang ditempatkan pada wadah seperti ini membuat orang yang melihatnya pasti akan lebih merasa jika.

Cara Membuat Nasi Liwet Jambal Mentega

  1. Cuci bersih beras, tuangkan air untuk menanak nasi, tambah daun salam, irisan bawang merah, bawang putih, laos, mentega dan serai tidak lupa masukkan ikan asin yang telah di goreng sebelumnya.
  2. Rebus dengan api sedang hingga air menyusut. Bila memasak menggunakan rice cooker, cukup masukkan semua bahan dan tunggu sampai matang..
  3. Kecilkan api bila air sudah menyusut, tunggu hingga matang dan tutup panci (kastrol).
  4. Hidangkan nasi hangat-hangat bersama ikan goreng atau ayam goreng dan sambal. Selamat mencoba….

Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia. Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Anda tidak perlu khawatir karena bahan-bahan yang dibutuhkan untuk. Coba masak nasi liwet menggunakan ikan jambal roti, yuk! Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membikin nasi liwet. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi liwet. SeAndainya seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi liwet tersebut amat berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Aroma, apabila sedikit saja terlambat, maka nasi liwet akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih sedap, karena aromanya yang sungguh-sungguh khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang amat panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *