Tutorial Membuat Nasi Liwet Sunda Super

Nasi Liwet Sunda. Instagram : dapurnidya Opening BGM : That's That (Sting) oleh Twin Musicom berlisensi Creative Commons Attribution. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya., Nasi liwet yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Padahal telah ada berbagai jenis ragam, pada dasarnya nasi liwet adalah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh macam nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi liwet yang dapat Anda coba lho.

Nasi Liwet Sunda Aneka Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Solo Komplit Spesial Mantap Gurihnya. Praktis Bisa Menggunakan Magic Com dan Rice Cooker Pas Untuk Sehari hari. Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food. Nah, ternyata memasak Nasi Liwet Sunda sederhana tetapi dengan 10 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Liwet Sunda

Sekiranya membahas nasi liwet, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sesungguhnya ada macam nasi liwet yang berwarna jelas karena tidak mengaplikasikan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. SeAndainya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 500 gram dari beras.
  2. Persiapan dari Air untuk.memasak di magic com.
  3. Yang dibutuhkan 1 lembar dari daun sereh.
  4. Persiapan 2 lembar dari daun salam.
  5. Persiapan 1/2 sdt dari Garam.
  6. Anda butuh 100 gram dari teri nasi.
  7. Anda butuh dari Bumbu iris.
  8. Yang dibutuhkan 4 buah dari cabe merah.
  9. Persiapan 5 buah dari bawang merah.
  10. Yang dibutuhkan 3 buah dari bawang putih.

Berawal dari upaya penghematan atau biasa disebut dengan istilah tirakat, kini nasi liwet Sunda hadir di berbagai kalangan tempat makan mulai. Resep Nasi Liwet Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda.

Cara Membuat Nasi Liwet Sunda

  1. Cuci beras masak dengan air sesuai takaran, iris bumbu 2 sisihkan.
  2. Cuci bersih teri tiriskan, goreng dengan sedikit minyak tiriskan, bekas minyak teri goreng vawang merah, putih hingga wangi lalu tambahkan cabe, daun salam.dan sereh.
  3. Tuang kedalam magic com lalu klik, siap disajikan bersama lauk dan sambal…yummy 😎😋.

Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi liwet. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi liwet. SeAndainya seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi liwet tersebut betul-betul berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Aroma, jika sedikit saja telat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih nikmat, karena aromanya yang betul-betul khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang amat panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak menempel pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *