Tutorial Nasi liwet teri cumi asin Mantab

Nasi liwet teri cumi asin. Kembali lagi di Chanel koki kampung Terus dukung Chanel ini agar semakin giat dalam memberikan resep resep masakan khas Indonesia. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya., Nasi liwet yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Padahal telah ada bermacam ragam jenis, pada dasarnya nasi liwet yaitu nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin segala ragam nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yakni salah satu resep nasi liwet yang bisa Anda coba lho.

Nasi liwet teri cumi asin Dengan berbagai topping di atasnya ikut memberikan cita rasa yang tidak biasa Resep selanjutnya adalah nasi liwet cumi asin yang memiliki cita rasa sangat unik karena lain dari biasanya yang dibuat. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nah, rupanya memasak Nasi liwet teri cumi asin simpel melainkan dengan 16 dan 6 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi liwet teri cumi asin

Kalau membahas nasi liwet, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi hakekatnya ada jenis nasi liwet yang berwarna terang karena tidak memakai kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 6 gelas dari beras putih.
  2. Anda butuh 1 sachet dari santan kara.
  3. Yang dibutuhkan 7 dari bawang merah.
  4. Persiapan 13 dari bawang putih.
  5. Persiapan 5 lembar dari daun salam.
  6. Persiapan 5 lembar dari daun jeruk.
  7. Persiapan 2 batang dari serai geprek, ikat.
  8. Persiapan 3 cm dari lengkuas geprek.
  9. Anda butuh 3 cm dari jahe, geprek.
  10. Persiapan 2 SDM dari chia seed.
  11. Anda butuh 1 bungkus dari teri, goreng garing.
  12. Persiapan 1 bungkus dari cumi asin, rendam air panas lalu goreng.
  13. Persiapan 1 sachet dari Royco ayam.
  14. Persiapan 1 sdt dari lada putih.
  15. Anda butuh 2 sdt dari garam.
  16. Persiapan dari Minyak untuk menumis.

Nasi liwet ini fleksibel banget, kalau sukanya ikan teri bisa pakai ikan teri. Banyak juga yang sukanya ikan asin jambal, ikan peda, dan lain-lain. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam nasinya, jadi menu nasi liwet sunda cumi asin. Resep Nasi Liwet Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat.

Cara Membuat Nasi liwet teri cumi asin

  1. Cuci bersih beras, masukkan santan, Royco, chia seed dan garam.
  2. Tumis irisan duo bawang, salam, sereh, lengkuas, jahe, lalu masukkan ke nasi.
  3. Goreng teri dan cumi asin lalu masukkan ke nasi.
  4. Tambahkan air secukupnya untuk menanak nasi.
  5. Masak 40-50menit, Mateng deh, harummm wangiii puleenn.
  6. .

Terbuat dari beras yang dimasak ke Bahan Nasi Liwet. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan Setelah nasi setengah matang, masukkan teri medan dan daun kemangi dan aduk hingga Tumis semua bumbu sampai harum dan masukkan cumi asin. Berikut ini cara membuat nasi liwet teri asin. Cuci bersih ikan asin dan juga ikan teri menggunakan air mengalir.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membikin nasi liwet. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda mau mengakhiri memasak nasi liwet. Bila seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan bebauan bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi liwet hal yang demikian sungguh-sungguh berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, jikalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih nikmat, sebab bebauannya yang sungguh-sungguh khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *