Cara Membuat Nasi Bakar Teri Super

Nasi Bakar Teri. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih., Nasi bakar yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali macam. Sedangkan telah ada bermacam variasi tipe, pada dasarnya nasi bakar adalah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala macam nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi bakar yang dapat kau coba lho.

Nasi Bakar Teri Resep nasi bakar teri medan spesial enak berikut kami informasikan serta siap dipraktekkan oleh pembaca blog ini. Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap. Nah, rupanya memasak Nasi Bakar Teri simpel tetapi dengan 8 dan 7 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Bakar Teri

SeAndainya membahas nasi bakar, biasanya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada tipe nasi bakar yang berwarna terang sebab tidak menggunakan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 4 piring dari nasi putih.
  2. Persiapan 1 sdm dari Garam.
  3. Yang dibutuhkan secukupnya dari Merica.
  4. Persiapan 1 sdm dari Penyedap rasa.
  5. Yang dibutuhkan dari Bawang merah 4 siung iris tipis.
  6. Persiapan dari Bawang putih 3 siung iris tipis.
  7. Anda butuh dari Cabe merah 4 buah iris tipis.
  8. Anda butuh secukupnya dari Teri medan.

Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri. Nasi Bakar Ikan Teri – Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih.

Cara Membuat Nasi Bakar Teri

  1. Rendam teri medan dengan air panas selama 15 menit, kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak, masukkan irisan duo bawang dan cabe merah, aduk sampai tercium wangi.
  3. Masukkan teri medan, aduk kembali.
  4. Masukkan nasi putih, kemudian masukkan bumbu : garam, merica, penyedap rasa, aduk sampai merata.
  5. Matikan api setelah nasi dan bumbu tercampur merata.
  6. Kemudian dibungkus di daun pisang dan dibakar sebentar.
  7. Nasi bakar siap dihidangkan.

Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Saya pribadi lebih suka nasi bakar dengan suwiran ikan cakalang atau tongkol yang disambal/tumis, ikan asin goreng atau teri dan tempe goreng seperti resep kali ini.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi bakar. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda mau mengakhiri memasak nasi bakar. Apabila semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, bebauan dari nasi bakar hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Aroma, seandainya sedikit saja telat, maka nasi bakar akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, sebab wangi-wangiannya yang amat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang amat panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *