Cara Membuat Nasi Liwet Teri Pete Lezat

Nasi Liwet Teri Pete. Gerobak Angyub Nasi liwet & Dimsum Seberang geotama computer ruko indojaya, Jl. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng., Nasi liwet merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Meskipun sudah ada pelbagai jenis macam, pada dasarnya nasi liwet merupakan nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi liwet yang dapat Anda coba lho.

Nasi Liwet Teri Pete Terbuat dari beras yang dimasak Selanjutnya goreng pete, bawang utuh dan cabai rawit utuh hingga layu, angkat, sisihkan. Setelah nasi matang dan tanak, masukkan teri, cabai rawit. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Nah, rupanya memasak Nasi Liwet Teri Pete simpel namun dengan 13 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Liwet Teri Pete

Kalau membahas nasi liwet, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan hakekatnya ada macam nasi liwet yang berwarna terang sebab tak menerapkan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan secukupnya dari beras.
  2. Persiapan 2 batang dari sereh, geprek.
  3. Yang dibutuhkan 4 lembar dari daun salam.
  4. Persiapan 100 ml dari santan kental.
  5. Yang dibutuhkan dari pete.
  6. Persiapan dari teri medan.
  7. Anda butuh secukupnya dari air.
  8. Yang dibutuhkan dari garam.
  9. Persiapan dari kaldu jamur.
  10. Anda butuh dari cabe rawit.
  11. Anda butuh dari Bahan Ulek :.
  12. Persiapan 5 siung dari bawang merah.
  13. Yang dibutuhkan 4 siung dari bawang putih.

Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet, pastikan untuk mencoba resep nasi liwet ikan Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba yaitu Nasi liwet teri pete. Hampir sama dengan resep sebelumnya, resep dan cara membuat. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.

Cara Membuat Nasi Liwet Teri Pete

  1. Panaskan wajan, tumis bahan ulek, daun salam dan sereh sampai wangi.
  2. Masukkan teri dan pete.
  3. Beri air dan santan (sesuai takaran utk memasak nasi nya ya).
  4. Masukkan dan masak beras sebentar di wajan lalu matikan kompor dan tuang di rice cooker dimasak sampai matang.

Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Sebelum diangkat masukkan teri medan dan pete yang sudah di goreng lalu aduk. Berikut resep nasi liwet pete yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @imoetkitchen. Tumis dengan mentega bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, serai, pete sampai harum dan layu.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi liwet dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi liwet. Jikalau seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi liwet tersebut benar-benar berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, bila sedikit saja telat, maka nasi liwet akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih nikmat, sebab aromanya yang sangat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *