Cara Membuat 220) Nasi Kebuli Daging Sapi Terbaru

220) Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !, Nasi kebuli ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meskipun sudah ada bermacam variasi jenis, pada dasarnya nasi kebuli adalah nasi yang dikebuli yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi kebuli yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi kebuli yang bisa Anda coba lho.

220) Nasi Kebuli Daging Sapi RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nah, ternyata memasak 220) Nasi Kebuli Daging Sapi sederhana tapi dengan 22 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak 220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Apabila membahas nasi kebuli, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan hakekatnya ada tipe nasi kebuli yang berwarna terang karena tak menggunakan kecap. Nasi kebuli ini disebut dengan nasi kebuli oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak kebuli, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi kebuli ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1 gelas takar dari beras (gelas bawaan dari rice cooker).
  2. Persiapan 100 gr dari daging sapi, potong dadu kecil.
  3. Persiapan 1,5 gelas takar dari air (gelas yg sm dgn takaran beras).
  4. Yang dibutuhkan dari Bumbu halus :.
  5. Anda butuh 2 siung dari bawang putih.
  6. Persiapan 4 siung dari bawang merah.
  7. Anda butuh 1 ruas jari dari kunyit.
  8. Anda butuh 1/4 sdt dari lada halus.
  9. Persiapan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Anda butuh 1 sdt dari garam (selera).
  11. Anda butuh dari Bahan lain :.
  12. Persiapan 1/3 bungkus dari bumbu kari instant, misal merk indofood.
  13. Anda butuh 1 sdt dari margarine (boleh skip atau ganti minyak samin).
  14. Yang dibutuhkan 3 batang dari kayu manis, masing-masing 2-3 cm.
  15. Persiapan 1,5 sdm dari minyak goreng.
  16. Yang dibutuhkan 2 sdm dari bubuk kari (saya pakai merk Koepoe2).
  17. Anda butuh dari Bahan pelengkap :.
  18. Anda butuh dari Timun, tomat.
  19. Yang dibutuhkan dari Telur dadar.
  20. Yang dibutuhkan dari Acar timun-wortel-bawang merah-cabe rawit.
  21. Anda butuh dari Bawang merah goreng (saya : tidak pakai).
  22. Anda butuh dari Emping goreng (saya : tidak pakai).

Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi. Nasi Kebuli di timur tengah di kenal dengan nasi kabli. Nasi Kebuli yang kurih dapat dihasilkan dengan menggunakan daging kambing, akan tetapi kamu juga bisa menggunakan daging ayam ataupun daging sapi untuk memasaknya. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.

Cara Membuat 220) Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Rebus daging dgn air secukupnya sampai daging setengah matang, buang airnya (saya lupa foto), sisihkan. Sementara itu ulek bahan bumbu halus..
  2. Panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu kari instant dan bubuk rempah aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih..
  3. Masukkan daging aduk rata lagi dan masak hingga daging matang. Jika sudah matang, matikan kompor. Cuci beras hingga bersih dan masukkan dalam rice cooker. Masukkan daging beserta kuah bumbu ke dalam rice cooker, tambahkan kayu manis batang aduk rata. Sesuaikan air. Jika terasa kurang bisa ditambahkan dgn air panas. Lalu tekan tombol "cook"..
  4. Di tengah pemasakan, beras diaduk supaya bumbu merata. Dan tunggu sampai matang (kalau saya sekitar 45 menit). Nasi kebuli ini saya masak dgn beras biasa bukan dgn beras basmati, jadi kebutuhan air disesuaikan dgn jenis beras nya ya. Jika nasi sudah matang, sajikan dgn bahan pelengkap. Yummy πŸ˜‹πŸ˜‹..

Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi: Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Hidangkan nasi kebuli dengan daging sapi goreng.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi kebuli. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kebuli. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi kebuli dapat tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi kebuli dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda mau mengakhiri memasak nasi kebuli. Jikalau semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pedoman sudah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi kebuli restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi kebuli tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi kebuli lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kebuli dengan teknik tersebut. Bebauan, bila sedikit saja terlambat, karenanya nasi kebuli akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kebuli restaurant terasa lebih enak, sebab bebauannya yang sangat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *