Cara Bikin Nasi Liwet Khas Sunda Super

Nasi Liwet Khas Sunda. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo., Nasi liwet merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Sedangkan sudah ada berjenis-jenis ragam variasi, pada dasarnya nasi liwet merupakan nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh ragam nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi liwet yang dapat Anda coba lho.

Nasi Liwet Khas Sunda Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Tidak hanya nasinya saja yang dimasak, pada nasi liwet khas Sunda, lauk pun ikut dimasak bersamaan dengan nasi. Nah, terbukti memasak Nasi Liwet Khas Sunda simpel melainkan dengan 11 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Liwet Khas Sunda

Jika membahas nasi liwet, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi hakekatnya ada macam nasi liwet yang berwarna jelas karena tak menerapkan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 1 kg dari beras.
  2. Yang dibutuhkan dari Bahan tumis :.
  3. Anda butuh 2 bks dari teri kecil.
  4. Persiapan 1 btg dari petai.
  5. Yang dibutuhkan 10 bh dari cabe rawit.
  6. Anda butuh 10 bh dari bawang merah.
  7. Persiapan 10 bh dari bawang putih.
  8. Persiapan 3 bh dari serai.
  9. Yang dibutuhkan 3 bh dari daun salam.
  10. Yang dibutuhkan secukupnya dari penyedap rasa.
  11. Anda butuh secukupnya dari merica bubuk.

Nasi liwet sebagai makanan khas Sunda mempunyai cita rasa yang gurih meskipun tidak menggunakan santan. Rasa gurih yang dimiliki oleh nasi liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya.

Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda

  1. Beras dicuci bersih, masukkan ke dalam magic com tambah air.
  2. Bahan-bahan tumis, ditumis sampai harum, sisihkan.
  3. Setelah nasi setengah masak, masukkan bahan-bahan tumis, aduk-aduk supaya tercampur merata.
  4. Nasi liwet sederhana siap sajikan dg lalapan, ayam goreng atau lainnya 🍽️.

Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi. Seperti yang kita tahu bahwa Indonesia memiliki beribu ribu makanan khas, kaya akan kuliner. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi liwet. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi liwet. Bila seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, aroma dari nasi liwet hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Bebauan, bila sedikit saja terlambat, maka nasi liwet akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih enak, karena wewangiannya yang sangat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *