Panduan Membuat Nasi Liwet Sunda | Versi Magicom Enak

Nasi Liwet Sunda | Versi Magicom. Resep Nasi Liwet Sunda Magicom Tanpa Santan Enak dan Mudah, Selamat datang di channel Info Bagus , Channel ini bertemakan konten tentang Resep masak masakan. Resep nasi liwet sunda ala teh shanty, makan bareng bareng DI daun pisang. Nasi liwet – ala restaurant super komplit. resep nasi liwet. cara gampang membuat nasi liwet dengan magic com., Nasi liwet yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Sedangkan sudah ada beragam variasi variasi, pada dasarnya nasi liwet ialah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala jenis nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini adalah salah satu resep nasi liwet yang bisa Anda coba lho.

Nasi Liwet Sunda | Versi Magicom Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Nah, ternyata memasak Nasi Liwet Sunda | Versi Magicom simpel tapi dengan 9 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi Liwet Sunda | Versi Magicom

Bila membahas nasi liwet, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sesungguhnya ada tipe nasi liwet yang berwarna terang sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 3 cup dari beras.
  2. Yang dibutuhkan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
  3. Persiapan 1/2 ruas jari dari jahe, geprek.
  4. Yang dibutuhkan 1 batang dari serai, memarkan, simpul.
  5. Yang dibutuhkan 2-3 lembar dari daun salam.
  6. Persiapan 3 siung dari bawang merah, iris.
  7. Persiapan 2 siung dari bawang putih, iris.
  8. Persiapan 1 sdt dari garam.
  9. Persiapan 1 sdt dari kaldu bubuk.

Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu "Proses pembuatan nasi liwet sunda disebut "ngaliwet". Ngaliwet dalam Tatar Sunda umumnya memakai ketel/kastrol atau panci, dimasak. Bahkan nasi liwet pun ada variannya, nasi liwet Sunda dan Jawa. Perbedaannya cukup banyak, mulai dari tampilan, cita rasa, dan sejarah yang dimiliki oleh keduanya.

Cara Membuat Nasi Liwet Sunda | Versi Magicom

  1. Cuci bersih beras, lalu tambahkan air sebanyak takaran biasa, lalu lebihkan air sedikit.
  2. Masukkan semua bumbu yang diperlukan.
  3. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Masak nasi di magicom seperti biasa. Saat masak sebaiknya periksa kembali nasi apakah takaran airnya sudah pas, atau mesti ditambah..
  5. Jika nasi sudah matang, sajikan dengan pelengkap. Maafkan lauknya tidak sesuai pakem nasi liwet pada umumnya..

Terlebih dari itu semua, nasi liwet ini juga bisa dimasak hanya dengan menggunakan rice cooker saja. Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Beberapa kesalahan dalam memasak nasi bisa membuat nasi jadi terasa lembek ketika dimakan.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi liwet. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi liwet dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi liwet. Bila seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, bebauan dari nasi liwet tersebut amat berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Aroma, jikalau sedikit saja terlambat, maka nasi liwet akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih enak, karena aromanya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sungguh-sungguh panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak menempel pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *