Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Tiram Lezat

Nasi Bakar Jamur Tiram. Jamur tiram yang dibalut dengan nasi berbumbu rempah menjadikan menu makan siang anda istimewa dengan nasi bakar isi ayam dan jamur. Nasi bakar dengan cita rasa yang gurih menjadi menu andalan keluarga ketika hari libur. Anda dapat menyempatkan waktu untuk meraciknya di., Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Meskipun sudah ada berjenis-jenis variasi macam, pada dasarnya nasi bakar adalah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala jenis nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini merupakan salah satu resep nasi bakar yang dapat Anda coba lho.

Nasi Bakar Jamur Tiram Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar yang paling banyak digemari adalah nasi bakar dengan campuran ikan teri. Nasi bakar bisa menjadi salah satu cara buat menambah Selain ayam, jamur tiram juga bisa dijadikan alternatif jika bosan dengan campuran yang lainnya. Nah, rupanya memasak Nasi Bakar Jamur Tiram simpel namun dengan 14 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Bakar Jamur Tiram

Sekiranya membahas nasi bakar, lazimnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sesungguhnya ada tipe nasi bakar yang berwarna terang karena tidak mengaplikasikan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi bakar ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 100 gr dari jamur tiram.
  2. Persiapan Segenggam dari daun kemangi.
  3. Yang dibutuhkan 2 buah dari cabai keriting.
  4. Anda butuh 5 buah dari cabai rawit.
  5. Anda butuh 1 sdm dari teri Medan.
  6. Anda butuh 3 buah dari bawang merah.
  7. Yang dibutuhkan 3 buah dari bawang putih.
  8. Anda butuh 1 batang dari sereh.
  9. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  10. Persiapan 1 lembar dari daun jeruk.
  11. Persiapan 1-2 porsi dari nasi.
  12. Anda butuh 1 sdm dari margarin.
  13. Persiapan Secukupnya dari daun pisang.
  14. Persiapan Secukupnya dari garam, gula, merica, dan penyedap.

Nasi bakar jamur tiram bisa jadi menu bekal makan. Resep pepes jamur tiram pedas, gurih dan nikmat. Ini menu favorit dirumah saya, terutama saat weekend. Semua suka, bikinnya gampang, cuma saya akui agak ribet karena harus ngambil daun.

Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Tiram

  1. Bumbu halus : Ulek bawah merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.
  2. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  3. Masukkan jamur tiram, beri sedikit air lalu tumis hingga layu. Selanjutnya, masukkan daun kemangi dan bumbu bumbu, aduk rata lalu koreksi rasa kemudian campur dengan ikan teri yang sudah digoreng sebentar, sisihkan.
  4. Tata nasi diatas daun pisang lalu beri tumisan jamur diatasnya. jika ingin semakin gurih tambahkan margarin diatas nasi.
  5. Lipat daun lalu panggang diatas teflon hingga daun kecoklatan dan tercium aroma wangi. Siap disajikan.

Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Setelah matang, langsung angkat saja. jamur tiram. resep nasi bakar ini kudapat dari teman,cuma aku modifikasi dengan menambahkan beberapa bahan.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi bakar. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi bakar. Jikalau seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi bakar tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik hal yang demikian. Bebauan, jikalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih enak, karena wangi-wangiannya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *